"Trop souvent qualifiés de pittoresques lorsqu'on les évoque, les bateaux de pêche sont un des éléments indispensables à toutes vie d'un littoral. Ils ont été façonnés par le besoin des hommes, la configuration des côtes et les techniques de pêche. C'est toute une chaîne de savoir, de culture et de traditions qui s'est forgée peu à peu, de la construction navale au mareyage, aboutissement de plusieurs siècles de pratique..."